ダイエットレシピ

ジャンクフードが食べたくなる時の救世主!簡単おからナゲット

ダイエットを始めていると、普段はあまり食べないジャンクフードが異様に食べたくなる時ってとてもありますよね。
がっつりしたものが食べたい・・・そんな時は、私は胸肉とおからでナゲットを作りました。

鳥の胸肉はとてもカロリーも低く、おからはおからハンバーグなどだと、おからの臭いがあってあまり満足できません。
しかし、ナゲットにして揚げるとおからの臭いも味もせず、ケチャップなしでも食べられるほど美味しく食べられます。

材料は、
生おから(乾燥のおからは水を足して柔らかめに)300g
胸肉(ミンチでもOK)300g
片栗粉大さじ4杯
ニンニク大さじ1杯
揚げる用の油(オリーブオイルでも大丈夫です)
塩コショウ(コショウ少し多め)

作り方
1、胸肉を細かく切ります。(ミンチの場合は省いて下さい。)
2、大きめの破れにくい袋に、油以外の全材料を入れて揉んでください。
3、小さめのフライパンに油が浸かる位入れ180度になったらスプーンですくいもう一つのスプーンで投入します。
4、こんがりきつね色になったら出来上がりです。

自分で作れば安く済みますし、カロリーも大幅ダウンで一石二鳥です。
油をとるとダイエットによくないと思いがちですが、油を摂取しないと肌が乾燥しがちになりますので、心配な方はオリーブ油などで調理しても構いません。
ムリなダイエットをすると肌荒れが気になることが多いですが、美容にも良いのでお勧めです。